Перегляд за Автор "Першина, Л.І."

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Документ
    Перспективи вакуумних мікрохвильових сушарок
    (2015) Яровий, І.І.; Першина, Л.І.
    Для сучасних технологій сушіння характерне загострення трьох основних проблем: енергетична ефективність процесу вологовидалення, екологічна безпека технології сушіння та безпека отриманих висушених продуктів.