Перегляд за Автор "Паращук, А.В."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументТехнологія м’ясних січених напівфабрикатів з порошком листя волоського горіха(2016) Паращук, А.В.Мета дослідження полягає у науковому обґрунтуванні та розробленні технології м’ясних січених напівфабрикатів з використанням порошка листя волоського горіха.