Перегляд за Автор "Павлишин, С.Є."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументМ’ясні посічені напівфабрикати з використанням у технології люпинового борошна та дивосилу(2016) Павлишин, С.Є.Метою роботи є розробка м’ясних посічених напівфабрикатів на основі м’яса яловичини з додаванням порошку кореня дивосилу та люпинового борошна.