browse.title.page

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

Удосконалення технології переробки відходів консервних виробництв
(2022) Новіков, Д. Ю.
Переробка харчової сировини в консервній промисловості, найповніше виділення з них всіх цінних компонентів, раціональне використання побічних продуктів і відходів виробництва є найважливішим резервом збільшення виробітку консервів і підвищення ефективності їх виробництва.