Перегляд за Автор "Микитин, М. С."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументТехнологія приготування кормів з використанням ріпаку(ОДАХТ, 1994) Микитин, М. С.Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 03.00.23 - біотехнологія. Розроблено та вдосконалено методи експресного і точного визначення антиживильних речовин ріпаку - глюкозинолатів, а також простий і ефективний біотехнологічний спосіб знешкодження цих речовин в рапсовій макусі. Разом з детоксифікації шляхом зброджування поліпшуються кормові та технологічні властивості макухи і шроту, що позитивно позначається на продуктивності тварин.