Перегляд за Автор "Масіч, О."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументСтворення молочно-рослинного кисломолочного продукту з про- та пребіотичними властивостями(2013) Масіч, О.; Зінько, У.Аналіз асортименту функціональних кисломолочних продуктів на вітчизняному ринку засвідчив необхідність його розширення, насамперед продуктами з пребіотичними властивостями, наприклад, овочевими йогуртами.