Перегляд за Автор "Марченко, І. М."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументРозроблення технології снекової продукції збалансованого нутрієнтного складу з використанням м’ясного сушеного напівфабрикату(2018) Марченко, І. М.Метою роботи було розроблення технології снекових виробів з поліпшеним нутрієнтним складом та підвищеною харчовою цінністю.