browse.title.page

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

Печенье для здорового питания
(2014) Лучко, Л. А.; Кушнир, О. Р.
Создание безопасных и качественных продуктов питания, улучшающих пищевой статус населения, является актуальной задачей для пищевой индустрии. Одно из ключевых направлений ее решения связано с разработкой и внедрением в структуру питания населения Украины различных видов функциональных пищевых продуктов, в том числе и кондитерских изделий.