Перегляд за Автор "Лисий, В.В."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументРозробка технології переробки вторинної сировини виноробства на продукти з функціональними властивостями(2016) Лисий, В.В.; Наумук, А.В.Розробка інноваційних технологій переробки цієї сировини – важливе народногосподарське завдання, рішення якого дозволить підвищити якісну адекватність харчових раціонів людини, покращити її здоров'я та активне довголіття, знизити собівартість виноматеріалів, що виробляють з винограду.