browse.title.page

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

Реконструкція зерноочисного відділення борошномельного заводу з удосконаленим етапом очистки поверхні зерна
(ОНАХТ, кафедра технології переробки зерна, 2021) Коломієць, Микита
Основний напрямок розвитку і вдосконалення борошномельного виробництва – це будівництво нових, реконструкція і технічне переозброєння діючих підприємств на базі високопродуктивного обладнання. Впровадження нового обладнання передбачає вдоскон алення технології підготовки зерна на елеваторі і в підготовчому відділенні борошномельного заводу, розмелювання зерна і сортування проміжних продуктів, формування сортів борошна. У роботі наведені розрахунки, схеми реконструкції зерноочисного відділення Куліндорівського КХП.