browse.title.page

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

Дослідження та розробка інноваційного обладнання для дозування сипких харчових продуків
(ОНТУ, кафедра процессів, обладнання та енергетичного менеджменту, 2024) Квашук Дмитро Юрійович
Данна кваліфікаційна робота магістра присвячена розробці і впровадженню прогресивного обладнання для підготовки сольових сумішів. Проведено аналітичний огляд літератури з цієї тематики. Дано аналіз фізико-механічних характеристик речовин, що беруть участь у технологічному процесі. Розроблено апаратурно-технологічну схему лінії виробництва сольових сумішів. Розглянуто питання безпеки та екологічності проєкту. Розглянуто ефективність проведеного дослідження. Зроблено висновки щодо виконаної роботи.