Перегляд за Автор "Карасьова, В. Ю."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументВикористання відходів кавового виробництва в технології бісквітного тіста(2019) Іванов, В. Ю.; Карасьова, В. Ю.Проведені дослідження свідчать про доцільність використання кавового шламу у разі виробництва виробів з бісквітного тіста і уможливлює максимально використати природний сировинний ресурс.