Перегляд за Автор "Иукуридзе, Э. Ж."

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Документ
    Инновационные подходы к развитию техники и технологий
    (Куприенко СВ, 2015) Егоров, Б. В.; Косолапов, А. А.; Ткаченко, О. Б.; Божко, С. Д.; Галушак, И. Д.; Дудун, Т. В.; Ершова, Т. А.; Землянушнов, Н. А.; Землянушнова, Н. Ю.; Иукуридзе, Э. Ж.; Коваленко, Т. А.; Косолапов, А. А.; Костышин, В. С.; Лантинова, А. В.; Нестеренко, О. Н.; Нестеренко, Т. Н.; Подволоцкая, А. Б.; Порохня, А. А.; Ситун, Н. Б.; Скуйбеда, Е. Л.; Солодов, А. Г.; Сон, О. М.; Текутьева, Л. А.; Тоница, О. В.; Федорив, М. И.; Черная, Т. А.; Чернышова, А. Н.
    Монография содержит научные исследования авторов в области техники и технологий. Может быть полезна для инженеров, руководителей и других работников предприятий и организаций, а также преподавателей, соискателей, аспирантов, магистрантов и студентов высших учебных заведений.
  • Документ
    Разработка технологии хранения яблок и тыквы с применением защитного полимерного покрытия
    (ОГАПТ, 1994) Иукуридзе, Э. Ж.
    Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.03 - Первичная обработка, хранение зерна и другой продукции растениеводства. В диссертационной работе разработана технология хранения яблок и тыквы с применением защитного полимерного покрытия, обеспечивающего повышение их сохранности. Впервые разработан состав защитного полимерного покрытия, обладающего антисептическими свойствами, позволяющий осуществлять длитепьное хранение овоще-фруктового сырья. Технология длительного хранения плодов тыквы и яблок прошла опытно-производственную проверку во фруктохранилище Одесской базы ПО "Одесплодовощторг".