Перегляд за Автор "Журавльова, К. Ю."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументРозробка технології натуральних м'ясних напівфабрикатів з комплексною добавкою «Мальтовин»(2017) Журавльова, К. Ю.Метою роботи являлося обґрунтування розробки технології натуральних м'ясних напівфабрикатів з використанням добавки «Мальтовин».