Перегляд за Автор "Дятлов, А. Д."

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Документ
    Исследование процесса гранулирования гидролизных дрожжей и оптимизация его основных параметров в связи с бестарным хранением
    (ОТИПП, 1973) Дятлов, А. Д.
    Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.02 - Технология зерновых, бобовых, крупяных товаров и комбикормов. Диссертация посвящена исследованию процесса гранулирования гидролизных дрожжей и оптимизации его основных параметров в связи с бестарным хранением. На основании анализа физико-механических свойств рассыпных гидролизных дрожжей и конструкций, существующих прессов-грануляторов предложено гранулировать дрожжи на прессах с кольцевой матрицей. Доказано, что процесс гранулирования не оказывает отрицательного действия на кормовую ценность дрожжей. Установлено, что гранулированные гидролизные дрожжи обладают высокой механической прочностью, позволяющей хранить их в емкостях силосного типа и неоднократно транспортировать внутрицеховым транспортом. Получена математическая модель процесса гранулирования дрожжей, при помощи, которой удалось выделить главные факторы, определяющие процесс гранулирования дрожжей и получить оптимальные их значения.