Перегляд за Автор "Донець, А. С."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументДослідження впливу мальтитола, ізомальтитола, еритрола на консистенцію тіста для пряників(2018) Дорохович, В. В.; Донець, А. С.; Сулима, В. С.; Дорошенко, Т. В.В даній статті було розглянуто дослідження впливу мальтитола, ізомальтитола, еритрола на консистенцію тіста для пряників.