Перегляд за Автор "Джафарова, Р. Р."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументВміст білка та пошкодженого крохмалю в борошні українських виробників 2022 року врожаю(2023) Жигунов, Д. О.; Миргородська, Л. С.; Шпаковська, С. О.; Джафарова, Р. Р.Розглянуто питання впливу білка та пошкодженого крохмалю на якість борошна.