Перегляд за Автор "Грубін Денис"

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Документ
    Проєкт вегетаріанської їдальні у м. Полтава
    (ОНТУ, кафедра технології ресторанного і оздоровчого харчування, 2023) Грубін Денис
    Темою дипломної роботи є «Проект вегетаріанської їдальні у м.Полтава». Полтава – місто областного значення в Україні, адміністративний центр Полтавської області. Важливий культурний центр, великий транспортний вузол. Наявне населення – 279593 осіб. Ресторани Полтави вражають різноманітністю. Але їдальні вегетаріанської кухні немає. Вегетаріанство виникло багато тисячоліть тому швидше як один різновидів дієт. А сьогодні це вже ціла наука. Їдальня вегетаріанської кухні пропонує здорову і як кажуть ""живу їжу"" для всіх поціновувачів та любителів себе. Цінова політика по відношенню до інших подібних закладів додає йому ще більше відвідувачів. Їдальня пропонує смачні страви з овочів, фруктів, молочних продуктів та риби. Споживачі можуть замовити страви з меню з вільним вибором страв.