Перегляд за Автор "Гресько, І. Г."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументОсновні напрямки розробки майонезів функціонального призначення(2014) Маковська, Т. В.; Гресько, І. Г.Створення функцiональної майонезної продукцiї, яка буде традицiйною за органолептичними показниками та функцiональною за фiзiологiчним впливом, має гapнi перспективи.