browse.title.page

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

Інноваційно-інвестиційний напрям розвитку рибопереробної галузі
(2019) Самофатова, В. А.; Ганусовський, В. О.
Рибопереробна промисловість України традиційно є однією з найважливіших у забезпеченні продовольчої безпеки України, а в цілому рибна галузь дає значну частку доходів і податків до державного бюджету. На даний час, перед галуззю постає проблема невідповідності сучасним світовим технологіям реалізації рибних продуктів, що поставляються у живому та охолодженому стані.