Перегляд за Автор "Войтенко, А. К."
Зараз показуємо 1 - 6 з 6
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументБизнес перспективы внедрения инновацонных проектов в технологии пищевых концентратов(2020) Терзиев, С. Г.; Войтенко, А. К.
- ДокументМетодика сравнения энергетической эффективности различных технологий обезвоживания(2019) Бурдо, О. Г.; Войтенко, А. К.; Гаврилов, А. В.В энергетическом балансе экономики агропромышленный сектор занимает лидирующие позиции при крайне низкой эффективности использования ресурсов. Наиболее энергоемкими в пищевой и перерабатывающей индустрии являются технологии сушки. Используются в основном конвективные способы сушки. Именно сушка в значительной степени определяет и качество готового продукта, и затраты на расходы энергии.
- ДокументМодульный принцип организации производства пеллет из растительного сырья(2019) Бунецкий, В. А.; Бурдо, О. Г.; Зыков, А. В.; Войтенко, А. К.; Безбах, И. В.; Кашкарев, А. А.В работе решается задача создания в Украине современного уровня проекта предприятия по тоннажному производству пеллет из биомассы. Основной технической концепцией такого проекта является блочно-модульный принцип комплектации технологической линии, узла приемки сырья и энергетического комплекса. В проекте использованы передовые идеи экономичного функционирования сложных энергоемких производств – альтернативные источники энергии и глубокая утилизация теплоты теплоносителей, возврат их энергии в технологию. Основным энергоносителем производства являются пеллеты собственного производства. В качестве тепловых утилизаторов проектируются аппараты на термосифонах. Именно такие аппараты не имеют альтернатив в современных системах утилизации теплоты газов для нагрева воздушных потоков. Декомпозиция производственной линии, структуры модулей обоснованы технологически, энергетически и экономически. Для этого рассмотрена современная классификация рынка пеллет, его три наиболее ёмких сегмента. Рассмотрена классификация качественных характеристик пеллет из растительного сырья, требования по их сертификации. Дан анализ современных технологий производства альтернативного топлива из биомассы. Выявлены мировые тенденции развития пеллетных технологий. Исследованы тенденции рынка пеллет по разным сегментам, по странам Европы. Показано, что в настоящее время спрос на пеллеты превышает предложения. Определены проблемы и научно-технические противоречия пеллетных технологий. С одной стороны растет потребность в мощных заводах по производству альтернативного топлива из биомассы. С другой стороны – источники сырья оказываются нестабильными. А это серьезный барьер для строительства крупных заводов. Решение этого противоречия в предлагаемом инновационном проекте – переход на блочно-модульный принцип. В рамках модуля решаются технологические задачи, которые требуют оборудования, соответствующего виду сырья. Предложены модули для механической переработки, сушки, грануляции. Предварительное дробление сырья осуществляется оригинальными дезинтеграторами конструкции авторов. Предложенный проект позволяет в кратчайшие сроки провести монтаж оборудования, его передислокацию в другой сырьевой район, повысить тоннажность производства, перевести его на другой вид сырья.
- ДокументПринципы формирования оптимальной структуры энергоэффективных материалов(2017) Пур, Давар Ростами; Войтенко, А. К.; Светличный, П. И.; Мордынский, В. П.
- ДокументЭкологический мониторинг технологий пищевых концентратов(2020) Терзиев, С. Г.; Мордынский, В. П.; Войтенко, А. К.
- ДокументЭнергетический аудит технологий пищевых концентратов(2020) Терзиев, С. Г.; Мордынский, В. П.; Войтенко, А. К.