Перегляд за Автор "Власенко, К. М."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументБіотехнології підвищення запашних властивостей їстівних грибів, що культивуються(2018) Власенко, К. М.; Кузнецова, О. В.; Орешко, А. О.Метою наукової роботи було дослідження можливості підвищення грибного аромату плодових тіл Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) Kumm. при твердофазному культивуванні. Штами Pl. ostreatus IBK-549, IBK-551 та IBK-1535 були отримані із колекції шапинкових грибів Інституту ботаніки ім. М.Г. Холодного НАН України.