browse.title.page

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

Дослідження процесу екстракції лаврового листа зрідженим газом
(2019) Потапов, В. О.; Білий, Д. В.
В даний час існує великий попит на екстракти біологічно активних речовин, які застосовуються у складі дієтичних та спеціальних харчових продуктів. До традиційних методів екстракції відносяться пресування (гаряче і холодне), водно-парова екстракція, екстракція різними органічними розчинниками і рослинними оліями.