Перегляд за Автор "Багірова, Є. С."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументПолб’яні пшениці – сировина для зернових продуктів з підвищеною біологічною цінністю(2017) Багірова, Є. С.Однією з найбільш важливих проблем людства залишається продовольча, зокрема дефіцит рослинного білка. У задоволені біологічної потреби в рослинному білку важлива роль належить полб’яним пшеницям, значення яких у майбутньому зростатиме завдяки високій екологічній пластичності та здатності формувати врожай на ґрунтах, де не вирощують пшеницю м’яку.