Перегляд за Автор "Іллеков, Алланур"
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- Документ«Товарознавча оцінка сардин натуральних з добавленням олії, що реалізуються у торговельних мережах м. Одеси»(ОНТУ, кафедра товарознавство та митна справа, 2022) Іллеков, АлланурТема кваліфікаційної роботи - Товарознавча оцінка сардин натуральних з добавленням олії, що реалізуються у торговельних мережах м. Одеси. Кваліфікаційна робота містить 70 сторінок в яких 4 розділи, 2 ілюстрації, 10 таблиць, 3 формул, 29 джерел в переліку посилань. У першому розділі представлені аналіз ринку рибних консервів та огляд факторів, що формують споживчі властивості. У другому розділі - об'єкти та методи досліджень. В розділі третьому представлені товарознавча оцінка якості рибних консервів:“Сардини з добавленням олії”. В останньому розділі дипломної роботи було розглянуті норми та заходи з охорони праці.