Перегляд за Автор "Івашковська, К. Г."

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Документ
    61595 Композиція інгредієнтів для десертного напою
    (2011) Верхівкер, Я. Г.; Івашковська, К. Г.
    Композиція інгредієнтів для десертного напою, що містить сік, солодкий компонент, стабілізатор і смакову добавку, яка відрізняється тим, що вона містить морквяно-яблучний сік і шматочки гарбуза, при цьому як солодкий компонент до її складу входить цукор, як стабілізатор - пектин, а як смакова добавка - лимонна кислота.