Кафедра технологічного обладнання, машинобудування та безпеки життєдіяльності (Department of Technological Equipment, Mechanical Engineering and Life Safety)

Постійне посилання на фонд

https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/31424

Переглянути

Перегляд Кафедра технологічного обладнання, машинобудування та безпеки життєдіяльності (Department of Technological Equipment, Mechanical Engineering and Life Safety) за Автор "Цимбалюк Олександр Андрійович"

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Документ
    Модернізація обладнання для подрібнення рослинної сировини з метою ресурсозбереження
    (ОНТУ, кафедра технологічного обладнання, машинобудування та безпеки життєдіяльності, 2026) Цимбалюк Олександр Андрійович
    на кваліфікаційну роботу на тему «Модернізація обладнання для подрібнення рослинної сировини з метою ресурсозбереження» У роботі розглянуто питання модернізації обладнання для подрібнення рослинної сировини з метою підвищення ефективності технологічного процесу та забезпечення ресурсозбереження. Проведено аналіз конструкції існуючих подрібнювальних машин, визначено основні чинники, що впливають на якість подрібнення, продуктивність обладнання та рівень енерговитрат. Метою модернізації є вдосконалення конструктивних елементів обладнання, зниження споживання енергетичних ресурсів, підвищення надійності роботи та покращення техніко-економічних показників процесу переробки рослинної сировини. Запропоновані технічні рішення спрямовані на оптимізацію режимів роботи машини, зменшення втрат сировини та ефективніше використання виробничих ресурсів. Ключові слова модернізація обладнання, подрібнення рослинної сировини, ресурсозбереження, різання овочів, технологічний процес, харчове обладнання, продуктивність, удосконалення конструкції.