Проект холодильної установки для виробничого холодильника птахофабрики у м. Херсон
Ескіз недоступний
Дата
2022
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра холодильних установок і кондиціювання повітря
Анотація
Дипломний проект присвячений створенню виробничого холодильника птахофабрики місткістю 600 т у місті Херсон. Відповідно до необхідних технологічних вимог та кліматичних умов загальне проектування підприємства було орієнтоване на зберігання в охолодженому м'ясі, при температурі в п'яти камерах -4°С та одна камера -18°С для зберігання замороженого м'яса. Холодильник має забезпечувати населення міста Херсон та окружні райони м'ясом. В якості робочого тіла було прийнято холодоагент R 507А. Система холодопостачання спроектованого холодильника централізована. Підібрано теплоізоляційну конструкцію на основі сендвіч-панелей, і, виходячи з повного завантаження камер, розраховані сумарні теплопритоки. За цими даними і проведеного теплового розрахунку підібрані компресорні агрегати фірми BOCK, повітряний конденсатор фірми Alfa-Laval.
Опис
Ключові слова
виробничий холодильник, птахофабрика, холодоагент R 507А