122404 Склад субстрату для вирощування міцелію їстівних грибів
Вантажиться...
Дата
2018
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Склад субстрату для вирощування міцелію їстівних грибів, що містить рослинну основу, поживні добавки та суміш розпушувача і адсорбенту (у співвідношенні 50/50 мас. %) з мінеральними добавками (кальційвмісними сполуками), при цьому як адсорбент використовують вермикуліт, який відрізняється тим, що як рослинну основу субстрат містить відходи хлібоприймальних або зернопереробних підприємств сухої очистки зерна на зерноочисному обладнанні і аспіраційний зерновий пил, як поживні добавки - аспіраційний борошняний пил розмельних відділень млинів, як розпушувач - керамзит, а як мінеральні добавки - вапно або вапняк.
Опис
Пат. на корисну модель 122404 Україна, МПК A01G 1/04 (2006.01), C12N 1/14 (2006.01). Склад субстрату для вирощування міцелію їстівних грибів / Зацерклянний М. М., Шостік Д. І., Столевич Т. Б., Зацерклянний О. М. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201705990 ; заявл. 15.06.2017 ; опубл. 10.01.2018, Бюл. № 1.
Ключові слова
їстівні гриби, вирощування міцелію, вермикуліт, відходи хлібоприймальних підприємств, відходи зернопереробних підприємств, аспіраційний зерновий пил, аспіраційний борошняний пил, керамзит, вапно, вапняк