Автоматизація процесу керування лінією первинної переробки винограду
Ескіз недоступний
Дата
2026
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, Кафедра Автоматизації технологічних електромеханічних і робототехнічних систем
Анотація
Дипломна робота розроблена з метою створення (АСУТП) ділянки отримання виноградного соку для поліпшення техніко-економічних показників роботи лінії при веденні ТП в оптимальному режимі, та розробки SCADA для автоматизованого робочого місця технолога і наладчика САК. Саме від того наскільки точно досягнута мета ведення даного технологічного процесу і залежить якість отриманої продукції. В нашому випадку об'єктом розробки є Автоматизації технологічних електромеханічних і робототехнічних систем ПВО-30А, в якому відбувається процес пресування винограду. Суть даного процесу полягає в отриманні готової продукції з відповідними властивостями шляхом регулювання подачі енергоносіїв. Саме таке регулювання, при дотриманні всіх вимог регламенту, і досягається при впровадженні в, нашому випадку, сучасних мікропроцесорних засобів автоматизації, створенні нових та удосконаленні вже існуючих алгоритмів керування. У результаті цього ми отримаємо досить високу економічну ефективність технологічного процесу отримання виноградного соку, яка полягає в збільшенні виходу соку. А це призводить до поліпшення конкурентоспроможності підприємства, його прибутковості і рентабельності.
Опис
Ключові слова
шнековий прес, SCADA, регулювання, алгоритм керування, пресування винограду