Сушіння насіння соняшнику в електромагнітному полі
Вантажиться...
Дата
2017
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Невід’ємною складовою обробки та зберігання соняшникового насіння – є процес сушіння. Процес досить складний і тривалий, вимагає значних витрат енергоносіїв. Від вологості соняшника залежить його якість в процесі отримання олії, тривалого зберігання та ін.
Опис
Пилипенко Є. О. Сушіння насіння соняшнику в електромагнітному полі / Є. О. Пилипенко ; наук. кер. О. Г. Бурдо // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів Х Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 29 верес.– 1 жовт. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. –
Одеса, 2017. – Бібліогр.: 5 назв.
Ключові слова
сушіння насіння, насіння соняшнику, електромагнітне поле