Проект камер зберігання готовій продукції з застосуванням інноваційних технологій для фабрики морозива у м. Балта
Ескіз недоступний
Дата
2025
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра холодильних установок і кондиціювання повітря
Анотація
У даній кваліфікаційні роботі розроблена система технологічного кондиціювання повітря з застосуванням інноваційних технологій цеху з переробки молока м. . Балта Підібрана центральна система кондиціювання повітря з підвищенною фільтрацією КЦКПА та в ній інноваційні повітронагрівач з обводним каналом та повітроохолоджувач. Основна задача : підтримка параметрів в молочному цеху
В роботі проведений розрахунок процесів кондиціювання повітря для збереження виробництва холоду: вибір розрахункових параметрів внутрішнього й зовнішнього повітря для технологічного кондиціювання та проведений ; розрахунок тепловологісного навантаження ; обґрунтування вибору і підбір обладнання для технологічного кондиціювання повітря
Опис
Ключові слова
система кондиціювання, повітроохолоджувач, повітронагрівач теплоутилізатор, технологічне кондиціювання