Застосування математичного моделювання при вдосконаленні рецептури здоби з додаванням ягідних порошків для підвищення харчової цінності продукту
dc.contributor.author | Дубина, А. А. | |
dc.contributor.author | Тележенко, Л. М. | |
dc.date.accessioned | 2022-06-20T15:24:31Z | |
dc.date.available | 2022-06-20T15:24:31Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description | Дубина А. А. Застосування математичного моделювання при вдосконаленні рецептури здоби з додаванням ягідних порошків для підвищення харчової цінності продукту / А. А. Дубина, Л. М. Тележенко // Стан, досягнення та перспективи інформаційних систем і технологій : матеріали XXII Всеукр. наук.-техн. конф. молодих вчених, аспірантів та студентів, Одеса, 21–22 квіт. 2022 р. / Одес. нац. технол. ун-т ; орг. ком: Б. В. Єгоров (голова) та ін. – Одеса : ОНТУ, 2022. – С. 24–25 : рис. – Бібліогр.: 4 назв. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/21626 | |
dc.subject | математичне моделювання | ru_RU |
dc.subject | рецептура здоби | ru_RU |
dc.subject | ягідні порошки | ru_RU |
dc.subject | підвищення харчової цінності | ru_RU |
dc.title | Застосування математичного моделювання при вдосконаленні рецептури здоби з додаванням ягідних порошків для підвищення харчової цінності продукту | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Stan_dos_inform_tekhnol_2022_Dubyna.pdf
- Розмір:
- 6.6 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: