74626 Спосіб автоматичного керування процесом вакуумної випарки молочної продукції
Вантажиться...
Дата
2012
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Спосіб автоматичного керування процесом вакуумної випарки молочної продукції, який включає автоматичний контроль та регулювання температури та рівня продукту у вакуумно-випарному апараті, який відрізняється тим, що вводять корегувальний зв'язок, на вхід якого надходить контрольоване збурення - тиск пари, який забезпечує інваріантність системи до нього, чим підвищується динамічна точність керування.
Опис
Пат. на корисну модель 74626 Україна, МПК (2012.01) А23L 3/00. Спосіб автоматичного керування процесом вакуумної випарки молочної продукції / Воінова С. О., Олійник О. М. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201203167 ; заявл. 19.03.2012 ; опубл. 12.11.2012, Бюл. № 21.
Ключові слова
молочна продукція, вакуумна випарка, автоматичне керування, контроль температури, регулювання температури, вакуумно-випарний апарат, корегувальний зв'язок, контрольоване збурення, тиск пари, інваріантність системи