87504 Композиція інгредієнтів для приготування здобного печива
dc.contributor.author | Іоргачова, К. Г. | |
dc.contributor.author | Гордієнко, Л. В. | |
dc.contributor.author | Макарова, О. В. | |
dc.contributor.author | Жигунов, Д. О. | |
dc.contributor.author | Хвостенко, К. В. | |
dc.contributor.author | Ставертій, М. О. | |
dc.date.accessioned | 2018-10-19T10:57:55Z | |
dc.date.available | 2018-10-19T10:57:55Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 87504 Україна, МПК (2014.01) A21D 13/00, A23G 3/00. Композиція інгредієнтів для приготування здобного печива / Іоргачова К. Г., Гордієнко Л. В., Макарова О. В., Жигунов Д. О., Хвостенко К. В., Ставертій М. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201310224 ; заявл. 19.08.2013 ; опубл. 10.02.2014, Бюл. № 3. | ru_RU |
dc.description.abstract | Композиція інгредієнтів для приготування здобного печива, що містить борошно вищого ґатунку, цукрову пудру, маргарин, молоко незбиране свіже, інвертний сироп, меланж, ванільну пудру, кухонну сіль, соду та вуглеамонійну сіль, яка відрізняється тим, що вона містить борошно з м'якозерної пшениці. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4865 | |
dc.subject | здобне печиво | ru_RU |
dc.subject | приготування здобного печива | ru_RU |
dc.subject | борошно | ru_RU |
dc.subject | маргарин | ru_RU |
dc.subject | незбиране молоко | ru_RU |
dc.subject | інвертний сироп | ru_RU |
dc.subject | меланж | ru_RU |
dc.subject | борошно з м'якозерної пшениці | ru_RU |
dc.title | 87504 Композиція інгредієнтів для приготування здобного печива | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 87504 Україна, МПК (2014.01) A21D 13/00, A23G 3/00 | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- pat_kor_87504.pdf
- Розмір:
- 173.13 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: