Бізнес-планування виробництва соків в Україні

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШарлай Ганна Михайлівна
dc.date.accessioned2024-07-11T07:46:39Z
dc.date.available2024-07-11T07:46:39Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractКваліфікаційна робота містить 106 сторінки, 33 таблиці, 19 рисунків та діаграм, список літератури з 54 найменувань, 9 додаток. Метою роботи є розробка бізнес-плану відкриття підприємства з виробництва і реалізації сокової продукції у м.Одеса з урахуванням сучасних тенденцій та оцінки привабливості проєкту. Об’єктом дослідження є економічні відносини, що виникають в процесі виробництва і реалізації соків в Україні. Предмет дослідження – теоретичні і практичні засади створення бізнес-планів харчових підприємств. Завданням роботи передбачено визначення сутності, мети, завдань, етапів розробки та структури бізнес-плану; аналіз стану і тенденцій розвитку ринку соків в Україні; товарознавчу оцінка соків в Україні; розробка бізнес-плану створення і розвитку фреш-бару в м. Одеса. За результатами роботи сформульовано висновки стосовно перспектив розвитку ринку соків України та проєктування малого підприємництва, а саме відкриття і розвитку фреш-бару в м.Одеса. Ключові слова: бізнес-план, ринок соків, фреш-бар, товарознавча оцінка соків Рік виконання роботи – 2023-2024. Рік захисту роботи –2024.
dc.identifier.otherспеціальність 076 «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність», освітня програма «Підприємництво і торгівля, товарознавство та експертиза в митній справі»
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/28755
dc.publisherОНТУ, кафедра торговельного підприємництва, товарознавства та управління бізнесом
dc.subjectбізнес-план
dc.subjectринок соків
dc.subjectфреш-бар
dc.subjectтоварознавча оцінка соків
dc.subjectоцінка ефективності
dc.titleБізнес-планування виробництва соків в Україні
dc.typeThesis
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
ONTU_QWB_076_2024_SHARLAJ G.M_TP.pdf
Розмір:
1.56 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
076-Підприємництво, торгівля та біржова