Технологии производства гранулированных премиксов
Вантажиться...
Дата
2019
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Подавляющее большинство комбикормов производится в виде гранул или
комбикормовой крупки, учитывая это, а также опираясь на разработки производства
комбикормов выровненного гранулометрического состава, и использования
термостабильных форм препаратов БАВ были выдвинуты гипотезы: получение
агломерата наполнителя премиксов с четко зафиксированным составом и возможность
производства наполнителя и готовых премиксов с применением технологии
гранулирования. На основе проведенных экспериментов в производственных условиях
ТГ «ВБА» «Известняк» (г.Каменец-Подольский) разработана технология подготовки
наполнителя для минеральных
премиксов (соотношение отрубей
пшеничных и известняковой муки
- 15:85) методом окатывания с
получением сферических гранул
наполнителя различных размеров
и фракций от 1 до 3 мм.
Опис
Макаринская, А. В. Технологии производства гранулированных премиксов / А. В. Макаринская ; науч. рук. Б. В. Егоров // Техника и технология пищевых производств : тез. докл. XI Междунар. науч. конф. студентов и аспирантов, Могилев, 18–19 апр. 2019 г. / Могилев. гос. ун-т продовольствия. – Могилев, 2019. – С. 121 : рис.
Ключові слова
производство премиксов, гранулированные премиксы, комбикорма