106188 Спосіб виробництва ячмінної крупи
dc.contributor.author | Соц, С. М. | |
dc.contributor.author | Кустов, І. О. | |
dc.contributor.author | Жигунов, Д. О. | |
dc.date.accessioned | 2018-09-21T13:22:35Z | |
dc.date.available | 2018-09-21T13:22:35Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 106188 Україна, МПК A23L 7/10 (2016.01). Спосіб виробництва ячмінної крупи / Соц С. М., Кустов І. О., Жигунов Д. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u2015 07919 ; заявл. 10.08.2015 ; опубл. 25.04.2016, Бюл. № 8. | en_US |
dc.description.abstract | 1. Спосіб виробництва ячмінної крупи, що передбачає очищення зерна від домішок, шліфування, подрібнення та сортування продуктів подрібнення, який відрізняється тим, що очищене зерно поділяють на крупну і дрібну фракції і шліфують окремо на двох послідовних шліфувальних системах з проміжним відбором побічних продуктів і відходів, отримані після другої шліфувальної системи ядра крупної та дрібної фракцій об'єднують і подрібнюють на двох системах вальцьових верстатів, а продукти подрібнення сортують, при цьому ядра фракції з розміром частинок більше 3 мм подають на наступну систему подрібнення, а з розміром частинок менше 2,4 мм сортують на двох сортувальних системах. 2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що використовують зерно ячменю сорту "Ахіллес | en_US |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4181 | |
dc.subject | ячмінна крупа | en_US |
dc.subject | очищення зерна | en_US |
dc.subject | шліфування зерна | en_US |
dc.subject | подрібнення зерна | en_US |
dc.subject | ячмінь сорту "Ахіллес" | en_US |
dc.subject | виробництво ячмінної крупи | en_US |
dc.title | 106188 Спосіб виробництва ячмінної крупи | en_US |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 106188 Україна, МПК A23L 7/10 (2016.01) | en_US |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- pat_kor_106188.pdf
- Розмір:
- 155.26 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: