Влияние способа подвода энергии на эффективность экстрагирования из плодов шиповника
Вантажиться...
Дата
2016
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Альхури Ю. Влияние способа подвода энергии на эффективность экстрагирования из плодов шиповника / Ю. Альхури, Е. Ф. Терземан // Енергія. Бізнес. Комфорт: зб. матеріалів наук.-практ. конференція, Одеса, 1 груд. 2016 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса: ОНАХТ, 2016. – С. 26–27 : рис.
Ключові слова
способ подвода энергии, экстрагирование, шиповник