103946 Композиція інгредієнтів для виробництва пшеничного хліба
dc.contributor.author | Гулько, Г. В. | |
dc.contributor.author | Лебеденко, Т. Є. | |
dc.contributor.author | Кожевнікова, В. О. | |
dc.date.accessioned | 2018-09-17T09:18:21Z | |
dc.date.available | 2018-09-17T09:18:21Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 103946 Україна, МПК A21D 2/36 (2006.01), A21D 8/02 (2006.01). Композиція інгредієнтів для виробництва пшеничного хліба / Гулько Г. В., Лебеденко Т. Є., Кожевнікова В. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u2015 05786 ; заявл. 12.06.2015 ; опубл. 12.01.2016, Бюл. № 1. | en_US |
dc.description.abstract | Композиція інгредієнтів для виробництва пшеничного хліба, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, дріжджі хлібопекарські пресовані, сіль кухонну, цукор-пісок, маргарин столовий, яка відрізняється тим, що вона додатково містить суміш водних екстрактів шипшини і меліси. | en_US |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4104 | |
dc.subject | пшеничний хліб | en_US |
dc.subject | водний екстракт шипшини | en_US |
dc.subject | водний екстракт меліси | en_US |
dc.subject | виробництво пшеничного хліба | en_US |
dc.title | 103946 Композиція інгредієнтів для виробництва пшеничного хліба | en_US |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 103946 Україна, МПК A21D 2/36 (2006.01), A21D 8/02 (2006.01) | en_US |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- pat_kor_103946.pdf
- Розмір:
- 171.72 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: