36245 Спосіб консервування харчових продуктів
dc.contributor.author | Безусов, А. Т. | |
dc.contributor.author | Наконечна, Ю. Г. | |
dc.contributor.author | Саламатіна, С. Є. | |
dc.date.accessioned | 2021-01-10T08:44:41Z | |
dc.date.available | 2021-01-10T08:44:41Z | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 36245 Україна, МПК (2006) A23L 3/00. Спосіб консервування харчових продуктів / Безусов А. Т., Наконечна Ю. Г., Саламатіна С. Є. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200802331 ; заявл. 22.02.08 ; опубл. 27.10.08, Бюл. № 20. | ru_RU |
dc.description.abstract | Спосіб консервування харчових продуктів, що передбачає підготовку сировини, фасування в тару, додавання заливки, вакуумування та стерилізацію, який відрізняється тим, що процес вакуумування сировини здійснюють безпосередньо в тарі при тиску 39-100 кПа. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/15966 | |
dc.subject | консервування харчових продуктів | ru_RU |
dc.subject | вакуумування | ru_RU |
dc.title | 36245 Спосіб консервування харчових продуктів | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 36245 Україна, МПК (2006) A23L 3/00 | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: