Енергетичний моніторинг харчових і переробних виробництв

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБурдо, О. Г.
dc.contributor.authorТрішин, Ф. А.
dc.contributor.authorЯровий, І. І.
dc.date.accessioned2020-02-17T09:50:16Z
dc.date.available2020-02-17T09:50:16Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionБурдо, О. Г. Енергетичний моніторинг харчових і переробних виробництв [Електронний ресурс] : електрон. довід. посіб. / О. Г. Бурдо, Ф. А. Трішин, І. І. Яровий. — Електрон. вид. — Одеса : ОНАХТ, 2019. — 240 с. : табл., рис. — Бібліогр.: с. -230-234.ru_RU
dc.description.abstractПосібник містить відомості з енергетичної ситуації в світі, в Україні, в АПК, розділи щодо загальних методологічних принципів енергетичних досліджень, методів аудиту і прийомів енергоменеджменту. Розглядається роль енергії у технологічному ланцюзі процесів АПК. Надано основи аналізу теплової ефективності будівель, устаткування, систем теплової утилізації та теплової ізоляції. Викладено принципи та досвід, наведено приклади ефективного використання енергії. Представлені результати досліджень, тенденцій розвитку теплонавантаженого обладнання, обґрунтовано нові підходи при вдосконаленні енерготехнологій АПК. Пропонуються сучасні підходи і нові апарати для харчоконцентратної, консервної, вино-коньячної, м’ясо-молочної, хлібопекарної, і зернопереробної галузей. Посібник призначений для студентів, магістрів, аспірантів, докторантів, наукових співробітників, які займаються дослідженням енергетичної ефективності технологічного обладнання і систем. Видання зацікавить фахівців - проектувальників технологічного обладнання, у посібнику міститься вся необхідна інформація для проведення енергетичного аудиту та наступного формування програми підвищення енергетичної ефективності підприємства, організації, галузі.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/11792
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherОНАХТru_RU
dc.subjectенергозабезпеченняru_RU
dc.subjectенергоносіїru_RU
dc.subjectенергетичний моніторингru_RU
dc.subjectтеплопостачанняru_RU
dc.subjectенергетичний аудитru_RU
dc.subjectенергоменеджментru_RU
dc.subjectенергетика харчових технологійru_RU
dc.subjectенергоємність харчових технологійru_RU
dc.subjectтеплові скидиru_RU
dc.subjectсистеми нетрадиційної енергетикиru_RU
dc.subjectенергія водяної париru_RU
dc.subjectтеплообмінники-утилізаториru_RU
dc.subjectрекуперація теплотиru_RU
dc.subjectтеплова ізоляціяru_RU
dc.subjectенергоефективні технології в харчових виробництвахru_RU
dc.subjectутилізація теплотиru_RU
dc.subjectенергетика сушарокru_RU
dc.subjectконцентрування рідинru_RU
dc.subjectблочне виморожуванняru_RU
dc.subjectкріоконцентраториru_RU
dc.subjectтермосифонru_RU
dc.subjectпроцес екстрагуванняru_RU
dc.subjectенергетичний моніторинг заводів АПКru_RU
dc.subjectенергетичний моніторинг зерносушильних технологійru_RU
dc.subjectенергетичний моніторинг хлібозаводуru_RU
dc.subjectзниження витрат електроенергіїru_RU
dc.subjectенергетична програма підприємстваru_RU
dc.titleЕнергетичний моніторинг харчових і переробних виробництвru_RU
dc.typeBookru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
776-A1.pdf
Розмір:
732.48 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Довідники (Directories)