Плюсы и минусы управления питанием в системе туризма Украины на примере санатория «Куяльник»
Вантажиться...
Дата
2017
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Определяются сильные и слабые стороны управления питанием туристов и отдыхающих в Украине (на примере санатория «Куяльник»).
Опис
Okulicz-Kozaryn W. Плюсы и минусы управления питанием в системе туризма Украины на примере санатория «Куяльник» / W. Okulicz-Kozaryn // Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку XXI ст. : матеріали V Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 12–13 жовт. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій, ННІ приклад. економіки та менеджменту ім. Г. Е. Вейнштейна ; наук. ред. О. Б. Каламан. – Одеса, 2017. – С. 12–14. – Бібліогр.: 4 назв.
Ключові слова
управление питанием, питание в системе туризма, туризм, санаторий «Куяльник»