Новітні технології переробки молока у морозиво підвищеної біологічної цінності

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСідлецька, Г.
dc.date.accessioned2022-12-02T11:25:57Z
dc.date.available2022-12-02T11:25:57Z
dc.date.issued2022
dc.descriptionСідлецька Г. Новітні технології переробки молока у морозиво підвищеної біологічної цінності / Г. Сідлецька ; наук. кер. Н. А. Ткаченко // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. технол. ун-т ; гол. ред. Б.В. Єгоров, заст. гол. Н.М. Поварова. – Одеса : ОНТУ, 2022. – С. 66–67 : табл. – Бібліогр.: 2 назв.uk_UA
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/24102
dc.subjectновітні технологіїuk_UA
dc.subjectпереробка молокаuk_UA
dc.subjectморозиво підвищеної біологічної цінностіuk_UA
dc.titleНовітні технології переробки молока у морозиво підвищеної біологічної цінностіuk_UA
dc.typeArticleuk_UA
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Zbirn_nauk_prats_mol_uch_22_Sidletska.pdf
Розмір:
4.69 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students)