Встановлення вмісту фосфору в зразках соняшникової олії
Вантажиться...
Дата
2018
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Метою роботи є встановлення вмісту фосфору в зразках соняшникової олії.
Опис
Кулішова, Ю. О. Встановлення вмісту фосфору в зразках соняшникової олії / Ю. О. Кулішова ; наук. кер. Н. М. Смітюк // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 4–6 жовт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2018. – С. 182–183 : табл.
Ключові слова
фосфор, соняшникова олія