Способ траспортировки туш голубого тунца
Вантажиться...
Дата
2017
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Цель роботы – проектирование низкотемпературного рефконтейнера для перевозки туш голубого тунца.
Опис
Ерема В. Ю. Способ траспортировки туш голубого тунца / В. Ю. Ерема ; наук. кер. В. В. Соколовская-Ефименко // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій; гол. ред. Б. В. Єгоров, заст. гол. ред. Н. М. Поварова, відп. ред. Г. М. Станкевич. – Одеса: ОНАХТ, 2017. – с. 67–69 :табл., рис. – Бібліогр.: 5 назв.
Ключові слова
тихоокеанский голубой тунец, траспортировка туш голубого тунца, способы траспортировки, голубой тунец