Проблемы совершенствования технологии украинского сидра по европейским стандартам
| dc.contributor.author | Васильева, Е. В. | |
| dc.contributor.author | Буяджи, Т. Ю. | |
| dc.contributor.author | Мельник, И. В. | |
| dc.date.accessioned | 2019-09-16T12:55:17Z | |
| dc.date.available | 2019-09-16T12:55:17Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description | Васильева, Е. В. Проблемы совершенствования технологии украинского сидра по европейским стандартам / Е. В. Васильева, Т. Ю. Буяджи, И. В. Мельник // Научно-техническое творчество студентов по процессам и оборудованию пищевых производств: тез. докл. студентов по результатам VІІІ Междунар. науч.-практ. студенч. Интернет-конф., Донецк, 20-21 окт. 2016 г. / ДонНУЭТ им. Михаила Туган-Барановского. – Донецк, 2016. – Вып. 8. – С. 10–12. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Названы наиболее важные проблемы производства конкурентоспособного сидра в Украине, которые должны быть решены на государственном уровне. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9650 | |
| dc.subject | сидр | ru_RU |
| dc.subject | технология украинского сидра | ru_RU |
| dc.subject | совершенствование технологии сидра | ru_RU |
| dc.subject | европейские стандарты | ru_RU |
| dc.title | Проблемы совершенствования технологии украинского сидра по европейским стандартам | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Nauchno_tekhnicheskoe_tvorchestvo_Vasilieva.pdf
- Розмір:
- 305.83 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: