117940 Композиція інгредієнтів для приготування булочок з пшеничного борошна
dc.contributor.author | Лебеденко, Т. Є. | |
dc.contributor.author | Соколова, Н. Ю. | |
dc.contributor.author | Крачковська, Я. В. | |
dc.contributor.author | Лизак, В. В. | |
dc.contributor.author | Райчева, А. І. | |
dc.date.accessioned | 2019-02-20T11:04:55Z | |
dc.date.available | 2019-02-20T11:04:55Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 117940 Україна, МПК A21D 8/06 (2006.01). Композиція інгредієнтів для приготування булочок з пшеничного борошна / Лебеденко Т. Є., Соколова Н. Ю., Крачковська Я. В., Лизак В. В., Райчева А. І. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201701611 ; заявл. 20.02.2017 ; опубл. 10.07.2017, Бюл. № 13. | ru_RU |
dc.description.abstract | Композиція інгредієнтів для приготування булочок з пшеничного борошна, що містить борошно пшеничне першого сорту, масло вершкове, дріжджі хлібопекарські пресовані, цукор-пісок, сіль кухонну і воду, яка відрізняється тим, що вона додатково містить водний екстракт кропиви. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/6767 | |
dc.subject | пшеничні булочки | ru_RU |
dc.subject | приготування булочок | ru_RU |
dc.subject | пшеничне борошно | ru_RU |
dc.subject | вершкове масло | ru_RU |
dc.subject | дріжджі хлібопекарські | ru_RU |
dc.subject | кропива | ru_RU |
dc.title | 117940 Композиція інгредієнтів для приготування булочок з пшеничного борошна | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 117940 Україна, МПК A21D 8/06 (2006.01) | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Pat_kor_117940.pdf
- Розмір:
- 161.46 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: