75708 Композиція інгредієнтів для приготування кексу

dc.contributor.authorІоргачова, К. Г.
dc.contributor.authorМакарова, О. В.
dc.contributor.authorХвостенко, К. В.
dc.contributor.authorІльющенко, М. М.
dc.date.accessioned2019-03-28T08:19:25Z
dc.date.available2019-03-28T08:19:25Z
dc.date.issued2012
dc.descriptionПат. на корисну модель 75708 Україна, МПК А21D 13/08 (2006.01). Композиція інгредієнтів для приготування кексу / Іоргачова К. Г., Макарова О. В., Хвостенко К. В., Ільющенко М. М. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201206644 ; заявл. 31.05.2012 ; опубл. 10.12.2012, Бюл. № 23.ru_RU
dc.description.abstractКомпозиція інгредієнтів для приготування кексу, що містить пшеничне борошно вищого ґатунку, цукор-пісок, маргарин вершковий, меланж, кухонну сіль, пюре яблучне, пудру рафінадну, вуглекислий амоній, яка відрізняється тим, що вона додатково містить борошно пшеничне з амілопектиновим крохмалем.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/7621
dc.subjectкексиru_RU
dc.subjectприготування кексівru_RU
dc.subjectпшеничне борошноru_RU
dc.subjectцукор-пісокru_RU
dc.subjectвершковий маргаринru_RU
dc.subjectмеланжru_RU
dc.subjectяблучне пюреru_RU
dc.subjectрафінадна пудраru_RU
dc.subjectвуглекислий амонійru_RU
dc.subjectамілопектиновий крохмальru_RU
dc.title75708 Композиція інгредієнтів для приготування кексуru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 75708 Україна, МПК А21D 13/08 (2006.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
pat_kor_75708.pdf
Розмір:
165.35 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: