Порівняльна оцінка якості концентрованих сухих супів швидкого приготування та митні процедури при їх переміщенні через кордон України
Ескіз недоступний
Дата
2024
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра торговельного підприємництва, товарознавства та управління бізнесом
Анотація
Кваліфікаційна робота бакалавра містить 86 сторінок, 16 таблиць, 16 рисунків,
список використаних джерел з 44 найменувань, 2 додатків та ілюстрований матеріал
до захисту.
Метою кваліфікаційної роботи є порівняльна оцінка споживних властивостей
концентрованих сухих супів швидкого приготування та вивчення особливостей
здійснення митних процедур при їх переміщенні через митний кордон України.
Об'єктом дослідження є концентрованих сухих супів швидкого приготування,
що надходять на український ринок. Предмет дослідження - споживні властивості
концентрованих сухих супів швидкого приготування та нормативне регулювання
при їх переміщенні через митний кордон України. Задачами роботи передбачено
аналіз ринку сухих супів швидкого приготування, аналіз нормативних баз щодо
оцінювання якості, аналіз асортименту та вивчення технології виробництва,
дослідження споживних властивостей та комплексна оцінка якості, визначення коду
товару за УКТ ЗЕД та нетарифних заходів регулювання при переміщенні супів
швидкого приготування через митний кордон України.
За результатами роботи сформульовано висновки щодо структури
асортименту українського ринку, комплексної оцінки якості та нетарифних заходів
регулювання.
Одержані результати можуть бути використанні торговельними мережами
та виробниками для удосконалення споживних властивостей та якості супів
швидкого приготування, також можуть слугувати корисним матеріалом для
споживачів при виборі доброякісного продукту.
Рік виконання роботи – 2023.
Рік захисту роботи – 2024.
Опис
Ключові слова
сухі супи швидкого приготування, якість, порівняльна оцінка, митні процедури, ринок